Receta facil de carne asada burritos para amantes de la comida
Los burritos de carne asada son un clasico de la cocina mexicana que nunca pasa de moda. Con su combinacion de sabores jugosos y texturas irresistibles, son una opcion perfecta para cualquier comida. En este articulo, te ensenaremos como preparar burritos de carne asada de manera facil y rapida. Sigue nuestros pasos y disfruta de una experiencia culinaria que deleitara a todos tus invitados.
Ingredientes para carne asada burritos
Para preparar estos deliciosos burritos, necesitaras los siguientes ingredientes:
- 500 gramos de carne de res (corte para asar)
- 4 tortillas de harina grandes
- 1 cebolla grande
- 1 pimiento verde
- 2 dientes de ajo
- 1 taza de frijoles refritos
- 1 taza de arroz cocido
- 1 taza de queso rallado
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- Sal y pimienta al gusto
- Jugo de limon al gusto
Instrucciones paso a paso
Preparar la carne asada
1. Marinada la carne con jugo de limon, sal, pimienta y ajo picado. Deja reposar por 30 minutos.
2. Calienta una sarten con aceite vegetal a fuego medio-alto.
3. Cocina la carne por 5-7 minutos por cada lado hasta que este bien dorada.
4. Retira la carne y deja reposar antes de cortarla en tiras.
Preparar los burritos
1. Calienta las tortillas en un sarten o microondas para que sean mas flexibles.
2. Unta una capa de frijoles refritos en cada tortilla.
3. Agrega arroz cocido, tiras de carne asada, cebolla y pimiento picados, y queso rallado.
4. Dobla los extremos de la tortilla hacia adentro y enrolla formando el burrito.
5. Calienta los burritos en una sarten por 2-3 minutos por cada lado para que se doren ligeramente.
Consejos y trucos
- Usa carne de calidad para obtener el mejor sabor.
- Si prefieres un toque picante, agrega chiles jalapeños o salsa picante.
- Puedes acompanar los burritos con guacamole o crema agria.
Preguntas frecuentes
¿Que tipo de carne es mejor para burritos?
La carne de res para asar es ideal, pero tambien puedes usar pollo o cordero.
¿Se pueden hacer burritos vegetarianos?
Claro, puedes sustituir la carne por verduras asadas o tofu.
¿Como se almacenan los burritos?
Envuelve los burritos en papel aluminio y guárdalos en la nevera hasta por 3 días.
Conclusion
Preparar carne asada burritos en casa es mas facil de lo que parece. Con esta receta, podrás disfrutar de un platillo lleno de sabor y perfecto para cualquier ocasion. Si te gustó esta receta, visita receitadavovo para encontrar más ideas deliciosas. ¡A cocinar!
